马海辣椒被誉为辣椒界的“爱马仕”,并于2013年获得了国家农业部农产品地理标志登记产品,故马海辣椒成为了本次社会实践调研的重心。基于此,武汉学院金融与经济学院赴广西壮族自治区桂林市龙胜各族自治县“ 民族文化+ ”助推经济发展调研暑假社会实践团队于2023年8月28日赴马海村开展三下乡社会实践进行调研,深入农产品发展第一线。
队员亲自体验采摘辣椒
队员采摘到的辣椒
8月28日上午,甲天下团队来到马海村辣椒基地进行调研,在当地马海乡村CEO旅游项目负责人蒙岳熙的带领下,参观了马海村老寨的辣椒基地,深入了解马海辣椒的特色并对蒙岳熙进行了采访。
甲天下团队对蒙岳熙进行采访
据蒙岳熙介绍:马海辣椒每一颗都大小均匀、肉质厚脆、并且深红油亮,当地的辣椒多以晒成干辣椒进行售卖为主。马海村地处山区,海拔较高,独特的高山气候为高品质的辣椒生长提供了不可或缺的条件。2022年马海辣椒鲜椒售价高达55元/斤,马海村仅依靠辣椒每年收入达30万元,实现了真正的脱贫致富,马海辣椒已成为马海村的主要产业之一,为乡村振兴按下了“快捷键”。
当地人晒的干辣椒准备进行售卖
甲天下团队成员同时了解到当地辣椒基地的产业结构为集体化,即 “企业+合作社+农户”的产销衔接模式,切实做到了把千家万户的小生产与大市场无缝连接,辣椒基地现有占地面积达300亩,随着当地政府对于乡村振兴的扶持及当地企业的助推,每年的扩容面积可以达到50亩,并稳步提升。让农户种无忧销不愁,进一步促进农业增效、农民增收。
今年所扩容的辣椒基地
在采访与实地调研中甲天下团队发现了现今马海辣椒产业发展仍存在的问题并针对每个问题给出了相应的对策建议:
1.生产规模小,供不应求。因马海村辣椒产量无法到到其所对应的市场需求量,出现供不应求的情况。甲天下团队建议:加深与当地政府、腾讯、友成基金会等企业的合作,多方合力,以此来获得更多的资金来对辣椒基地进行扩建。
2.种植设备落后,劳动率低。马海村的地块是梯田式的,机械化程度低,农户栽培辣椒方式为纯手工,很难达到理想产量与产值。甲天下团队建议:引进科技部门,研究出有关梯田辣椒栽培、收割类型的机械化设备,改善灌溉设备,安装滴管设备。
团队成员与当地村民进行交流
通过对马海村辣椒基地的调研,甲天下团队成员体会到乡村振兴政策的伟大,提高了团队成员的综合素质、加强了理论联系实践的思想、培养了吃苦耐劳的精神,并深刻意识到地方特色产业带动乡村经济的发展的重要性。以“企业+合作社+农户”的一体化模式更加能促进乡村经济的发展。
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